Libanonská kuchyně - Hummus (Libanon)
Libanonská kuchyně patří k nejvybranějším kuchyním světa, i když vám pravděpodobně bude chvilku trvat, než si na ni zvyknete. Základem libanonské kuchyně je zelenina, zeleninová pyré, luštěniny a jehněčí maso. Nechybí samozřejmě výrazné koření a tradiční pokrm hummus. Protože arabský vliv je zde velmi silný, tak samozřejmostí jsou i velmi sladké deserty.
Shutterstock