Sýrová Farma Alida Hoeve ve Volendam (Severní Holandsko - Nizozemí)
Volendam je městem, kde se turista nenudí. Samozřejmě se můžete vydat i do nedalekého Amsterdamu, který je jen pár desítek minut cesty hromadnou dopravou. Ochutnat kozí sýr nebo jiné speciality však ale můžete i na farmě Alida Hoeve. Ta má výjimečnou tradici a uvede vás do světa prvotřídních nizozemských mléčných výrobků tak, jak jste to ještě nezažili.
Jaroslav Hruška (2019)