Baeza (Jaén - Andalusie - Španělsko)
Baeza je starobylé a malebné město v provincii Jaén, v Andalusii. Je to jedno z nejkrásnějších a nejlépe zachovaných příkladů italské renesanční architektury ve Španělsku, která byla spolu se sousedním Úbedou prohlášena za světové dědictví UNESCO. Baeza má bohatou historii, která sahá do starověku, kdy byla sídlem oretanských kmenů, vizigótského biskupství a muslimského království. Byla dobyta křesťany v 12. století a získala Fuero de Baeza, soubor právních předpisů. V 16. století se stala centrem kulturního a vzdělanostního rozkvětu díky založení univerzity. Baeza byla také domovem a inspirací pro básníka Antonia Machada. Baeza je město plné kouzla a atmosféry, které nabízí návštěvníkům nespočet památek, jako jsou paláce, kostely, brány, náměstí a fontány. Je to také místo, kde si můžete vychutnat typickou andaluskou gastronomii založenou na olivovém oleji a lokálních produktech.
Jaroslav Hruška (2021)