
Poli Museo della Grappa v Bassano del Grappa (Veneto - Itálie)
Poli Museo della Grappa je muzeum věnované grappě, tradiční italské pálence z vinných výlisků. Muzeum provozuje rodinná firma Poli, jedna z nejznámějších výrobců grappy v Itálii. Muzeum má dvě sídla: jedno v městě Bassano del Grappa, kde se nachází historická expozice o destilaci grappy, a druhé v městě Schiavon, kde se nachází moderní expozice o výrobě a kolekci grappy. Muzeum je otevřeno pro veřejnost zdarma a nabízí možnost poznat historii, technologii, kulturu a chuť grappy. Muzeum je také členem ERIH - Evropské cesty průmyslového dědictví.
Jaroslav Hruška (2023)