Hamburk: objevte skryté poklady tohoto námořního a kulturního ráje

Hamburk je druhé největší město Německa a jeden z největších přístavů Evropy. Je to město plné kontrastů, kde se snoubí historie s modernitou, kultura s obchodem a tradice s inovací. Hamburk je ideální destinací pro cestovatele, kteří hledají rozmanitost, zábavu a atmosféru.

Historie Hamburku

Hamburk má dlouhou a zajímavou historii, která sahá až do 9. století. Zde je podrobnější popis jeho historického vývoje:

V roce 808 nechal císař Karel Veliký postavit pevnost na řece Labi, aby chránil své území před nájezdy Vikingů. Tato pevnost se stala základem pro vznik města Hamburku.

V roce 834 byl Hamburk povýšen na biskupství a stal se důležitým centrem křesťanství v severní Evropě. V roce 845 byl Hamburk zničen nájezdem Vikingů a biskup Ansgar byl nucen přesunout své sídlo do Brém.

V roce 1189 udělil císař Fridrich I. Barbarossa Hamburku právo svobodného města a právo na volný obchod po Labi. Tím se Hamburk stal jedním z zakládajících členů hanzy, obchodního spolku severoevropských měst. Hamburk se stal bohatým a mocným městem, které odolávalo různým útokům a válkám. V roce 1241 uzavřel Hamburk s Brémami spojenectví, které trvá dodnes.

V 14. a 15. století zažil Hamburk rozkvět obchodu, kultury a umění. V roce 1410 byla postavena radnice, v roce 1497 byla založena univerzita a v roce 1529 byla zavedena reformace. V roce 1558 byla otevřena první burza v Německu a v roce 1603 byla založena první novinová společnost v Evropě.

V 17. a 18. století čelil Hamburk různým krizím, jako byly požáry, epidemie nebo války. V roce 1619 byl Hamburk zasažen velkým požárem, který zničil třetinu města. V roce 1712 byl Hamburk obsazen Dány a v roce 1768 byl postižen morovou epidemií. V roce 1811 byl Hamburk anektován Napoleonem a stal se součástí Francie.

V 19. století se Hamburk stal průmyslovým a kulturním centrem Německa. V roce 1842 byl Hamburk opět zničen velkým požárem, který vyvolal modernizaci města. V roce 1866 se Hamburk stal členem Německého spolku a v roce 1871 Německé říše. V roce 1888 byl vybudován přístav Hamburku, který se stal největším přístavem Evropy. V roce 1897 se narodil slavný hudební skladatel Johannes Brahms.

V 20. století prošel Hamburk dramatickými změnami v důsledku dvou světových válek a poválečné obnovy. V roce 1918 se Hamburk stal spolkovou zemí Německa s vlastní vládou a parlamentem. V roce 1933 převzali moc nacisté a pronásledovali Židy, komunisty a další nepřátele režimu. V roce 1943 byl Hamburk bombardován spojenci a téměř zcela zničen. Po válce byl Hamburk rozdělen na britskou a sovětskou okupační zónu a později znovu sjednocen. V roce 1962 byl Hamburk postižen katastrofální povodní, která zabila více než 300 lidí.

V současnosti je Hamburk jedním z nejprosperujících, nejmodernějších a nejatraktivnějších měst Německa i Evropy. Je to město s bohatou kulturou, vysokou kvalitou života a silnou inovační schopností.

Hamburský přístav

Hamburský přístav je největším námořním přístavem v Německu a druhým největším kontejnerovým přístavem v Evropě. Je také důležitým přístavem na Labi, který odbaví asi 10 tisíc vnitrozemských plavidel (včetně říčních výletních lodí) ročně. Hamburský přístav je známý jako Brána do Německa a má klíčový vliv na ekonomiku Hamburku i celého regionu.

V roce 2022 dosáhl hamburský přístav námořního nákladního obratu 119,9 milionu tun, z čehož 82,3 milionu tun bylo kontejnerového nákladu. Celkem bylo odbaveno 8,3 milionu TEU (jednotek ekvivalentních dvacetistopým kontejnerům), z toho 7,3 milionu TEU bylo plných a 990 tisíc TEU bylo prázdných. Hamburský přístav je spojen s více než 900 přístavy ve 170 zemích světa a je hlavním obchodním partnerem pro Čínu, USA a Singapur.

Hamburský přístav zaměstnává přímo nebo nepřímo asi 156 tisíc lidí a generuje roční přidanou hodnotu kolem 21 miliard eur. Hamburský přístav je také hnací silou pro rozvoj dalších průmyslových odvětví v Hamburku, jako jsou logistika, strojírenství, chemie, elektrotechnika nebo obnovitelné zdroje energie. Přístav je neustále modernizován a rozšiřován, aby mohl konkurovat jiným evropským a světovým přístavům a aby mohl odbavovat stále větší lodě.

Zajímavá místa v Hamburku

Hamburk má mnoho turisticky nejzajímavějších míst, které stojí za návštěvu. Vybrali jsme pro vás nejvýznamnější místa:

Speicherstadt: historická čtvrť skladišť postavených na dřevěných pilotách nad kanály. Speicherstadt je součástí světového dědictví UNESCO a nabízí muzea, galerie a kavárny. Zde můžete obdivovat architekturu z 19. století, navštívit muzeum koření nebo se podívat na vodní hrad.

HafenCity: moderní čtvrť v přístavu Hamburku, která kombinuje bydlení, obchod a kulturu. HafenCity je největším městským rozvojovým projektem v Evropě a nabízí atraktivní nábřeží, parky a mosty. Zde můžete procházet po promenádách, nakupovat v obchodních centrech nebo si pronajmout kolo.

Labská filharmonie (Elbphilharmonie): impozantní koncertní sál na břehu řeky Labe, který je symbolem Hamburku. Labská filharmonie je postavena na vrcholu starého skladu a má jedinečnou skleněnou fasádu ve tvaru vlny. Zde můžete poslouchat kvalitní hudbu, navštívit muzeum nebo se vydat na vyhlídkovou plošinu s panoramatickým výhledem na město.

Planten un Blomen: rozlehlý park v centru města, který je ideálním místem pro relaxaci a rekreaci. Planten un Blomen nabízí různé zahrady, jezera, fontány a hřiště. Zde můžete obdivovat květiny, posedět v kavárně nebo si zahrát minigolf.

Námořní muzeum (International Maritime Museum): fascinující muzeum věnované námořní historii a kultuře Hamburku. International Maritime Museum se nachází v bývalém skladu a obsahuje deset pater s více než 40 tisíci exponáty. Zde můžete vidět modely lodí, mapy, uniformy, zbraně nebo simulátory.

Galerie (Kunsthalle Hamburg): prestižní muzeum umění s rozsáhlou sbírkou děl od středověku po současnost. Kunsthalle Hamburg se skládá ze tří budov propojených podzemním tunelem a nabízí více než 700 let umělecké historie. Zde můžete obdivovat díla Rembrandta, Caspara Davida Friedricha, Edvarda Muncha nebo Andyho Warhola.

St Pauli: slavná čtvrť zábavy a nočního života v Hamburku. St Pauli je známá hlavně pro svou ulici Reeperbahn, kde najdete bary, kluby, divadla, kabarety a podniky s červenou lucernou. St Pauli je také místem, kde začínali Beatles a kde se nachází jejich památník.

Miniatur Wunderland: největší modelová železnice na světě s více než 15 km kolejí a detailními scénami z různých zemí a kontinentů. Miniatur Wunderland je umístěna ve Speicherstadtu a nabízí fascinující pohled na miniaturní světy plné života a pohybu. Zde můžete vidět startovat a přistávat letadla na letišti, vlaky projíždějící krajinou nebo plující lodě na moři.

Fischmarkt: tradiční rybí trh, který se koná každou neděli ráno na břehu Labe. Fischmarkt je oblíbenou atrakcí pro místní i turisty, kteří si zde mohou koupit čerstvé ryby, ovoce, květiny nebo suvenýry a užít si živou hudbu a skvělou atmosféru. Fischmarkt je také dobrým místem pro snídani po nočnímu průzkumu Reeperbahnu.

Kulturní, sportovní akce nebo svátky

Hamburk je město plné kulturních, sportovních akcí nebo svátků. K nejoblíbenějším patří:

Hafengeburtstag: oslava narozenin přístavu Hamburku, která se koná každý rok v květnu. Během této akce se uskutečňují různé námořní atrakce, jako jsou přehlídky lodí, ohňostroje nebo koncerty.

Alstervergnügen: festival na břehu jezera Alster, který se koná každý rok v září. Zde si můžete užít jídlo, pití, hudbu, umění nebo vodní sporty.

Weihnachtsmarkt: vánoční trh, který se rozprostírá po celém městě od konce listopadu do konce prosince. Zde si můžete pochutnat na svařeném víně, perníku nebo pečených kaštanech a nakoupit dárky nebo vánoční ozdoby.

Elbjazz: mezinárodní jazzový festival, který se koná každý rok v červnu na různých scénách v přístavu Hamburku. Zde si můžete poslechnout špičkové jazzové umělce z celého světa.

Hamburg Marathon: největší maraton v Německu, který se koná každý rok v dubnu. Zde si můžete změřit síly s více než 25 tisíci běžci nebo povzbuzovat účastníky podél trasy.

Restaurace s typickou místní kuchyní

Hamburk má bohatou gastronomickou scénu, která odráží jeho námořní polohu a multikulturnost. Mezi typické místní speciality patří labskaus, pokrm z dušeného hovězího masa, brambor, cibule a okurek podávaný s vejcem na tvrdo a sleďem. Další specialitkou je fischbrötchen, sendvič z čerstvého pečiva plněného různými druhy ryb nebo mořských plodů. Pokud máte rádi sladké, tak vyzkoušejte franzbrötchen z listového těsta plněné skořicovým cukrem nebo jinými ingrediencemi.

Restaurace s typickou místní kuchyní

Restaurací, barů, hospod, bister je v Hamburku nepočítaně a určitě si vybere podle své chuti i obsahu peněženky. Můžete vyzkoušet:

Old Commercial Room: tradiční restaurace v centru města nabízející labskaus a další námořnické pokrmy.

Brücke 10: malá rybárna na břehu řeky Elby nabízející fischbrötchen a další rybí speciality.

Café Paris: stylová francouzská kavárna v historické budově nabízející franzbrötchen a další sladkosti.

Pár slov o Hamburku na závěr

Hamburk je město na vodě, které má co nabídnout každému cestovateli. Je to město s bohatou historií, kulturním životem a nádhernou architekturou. Je to také město s moderním duchem, inovační silou a kosmopolitní atmosférou. Hamburk je ideálním místem pro objevování nových zkušeností, poznání nových lidí a užívání si života.