Las Palmas na Gran Canaria

Historie Las Palmas

Las Palmas má bohatou historii, která sahá až do 15. století. Město bylo založeno roku 1478, kdy sem dorazili španělští dobyvatelé pod vedením kapitána Juana Rejóna. Po vítězství nad původním obyvatelstvem Guančů začala Španělská koruna s kolonizací Kanárských ostrovů, a Las Palmas se brzy stalo významným obchodním a strategickým centrem díky své poloze na námořní trase mezi Evropou, Afrikou a Novým světem.

Kolumbova zastávka na cestě do Ameriky

Las Palmas se pyšní tím, že město navštívil slavný mořeplavec Kryštof Kolumbus během své první cesty do Nového světa v roce 1492. Kolumbus se zde zastavil, aby opravil svou loď Pinta, než pokračoval na západ do neznámých vod. Na jeho počest zde najdeme Kolumbův dům (Casa de Colón), který je nyní muzeem věnovaným jeho životu a objevům. Las Palmas se tímto okamžikem zařadilo do dějin světového objevování a zůstává dodnes jedním z nejvýznamnějších měst na Kanárských ostrovech.

Zlatý věk obchodu a pirátské útoky

V 16. století se Las Palmas stalo klíčovým přístavem na obchodních trasách mezi Evropou, Afrikou a Amerikou. Díky svému bohatství a strategické poloze však město přitahovalo i piráty. V roce 1595 zaútočili na Las Palmas slavní angličtí piráti John Hawkins a Francis Drake, ale byli úspěšně odraženi místními obránci. Následně, v roce 1599, město zasáhl další útok, tentokrát vedený holandským admirálem Pieterem van der Doesem, který však skončil částečným zničením města.

Modernizace a rozvoj

Od 19. století město zažilo vlnu modernizace díky rozmachu průmyslu a modernímu přístavu Puerto de La Luz, který se stal jedním z nejdůležitějších přístavů v Atlantiku. V průběhu 20. století se Las Palmas vyvinulo v kosmopolitní město, které přitahovalo turisty z celého světa.

Dnes je Las Palmas místem, kde se střetává historie s moderním životem. Zároveň je vstupní branou na Gran Canarii a ukazuje bohatou historii i kulturní rozmanitost Kanárských ostrovů, kde se vlivy evropské, africké a latinskoamerické kultury mísí v harmonii.

Sedm nejzajímavějších míst v Las Palmas

Zde je 7 zajímavostí, které při návštěvě Las Palmas určitě stojí za to prozkoumat:

Vegueta – Historická čtvrť Vegueta je srdcem starého města s úzkými uličkami, koloniální architekturou a Katedrálou svaté Anny. Procházejte se uličkami, objevujte typické kanárské balkony a navštivte slavné Muzeum Casa de Colón, věnované Kryštofu Kolumbovi.

Playa de Las Canteras – Jedna z nejkrásnějších městských pláží ve Španělsku, dlouhá téměř 3 km. Pláž chrání přírodní útes „La Barra,“ který umožňuje příjemné koupání, šnorchlování i surfování. Promenáda je lemována restauracemi a kavárnami s výhledem na oceán.

Pueblo Canario a Parque Doramas – V Pueblo Canario můžete zažít tradiční kanárskou architekturu a kulturu. Pravidelně zde probíhají folklórní představení. Nedaleko se nachází Parque Doramas, krásný park s exotickou vegetací, jezírky a fontánami, který je ideální pro klidnou procházku.

Triana – Triana je oblíbenou nákupní čtvrtí s množstvím butiků, kaváren a tradičních obchodů. Architektura této oblasti je okouzlující a živá atmosféra činí Trianu ideálním místem pro odpolední nákupy nebo odpočinek u kávy.

Katedrála svaté Anny – Gotická katedrála sv. Anny je jednou z hlavních dominant města a byla postavena v 16. století. Výstup na její věž nabízí panoramatický výhled na celé Las Palmas a okolní moře.

Muzeum Kanárských ostrovů (Museo Canario) – Toto muzeum představuje bohatou historii původního obyvatelstva Kanárských ostrovů, Guančů. Návštěvníci zde mohou objevovat archeologické nálezy, mumie a artefakty, které přibližují dávné dějiny tohoto regionu.

Bandama a Caldera de Bandama – Tento kráter vyhaslé sopky se nachází jen kousek od města a nabízí nádherné výhledy na krajinu Gran Canarie. Caldera de Bandama je oblíbená pro pěší turistiku, s vyhlídkou na údolí a oceán.

Las Palmas je destinace, která nabízí kombinaci pláží, historie a kultury. Každá z těchto zajímavostí představuje jiný aspekt města, díky čemuž zde každý návštěvník najde něco zajímavého.

Místní kulinářské speciality

Zde je několik lahodných kanárských specialit, které byste v Las Palmas rozhodně měli ochutnat:

Papas Arrugadas con Mojo – Typické kanárské brambory „papas arrugadas“ se vaří ve slané vodě a podávají se s omáčkami „mojo“. Mojo rojo je červená, pálivější omáčka s paprikou, zatímco mojo verde je zelená, jemnější omáčka s koriandrem nebo petrželkou. Tento pokrm je jednoduchý, ale velmi chutný a často se podává jako předkrm nebo příloha.

Gofio – Gofio je pražená mouka z obilovin, kterou místní obyvatelé přidávají do různých pokrmů, polévek, a dokonce i do dezertů. Oblíbená je také kaše z gofia jako snídaně nebo přísada do jogurtů a sladkých pudinků.

Ropa Vieja Canaria – Tento sytý pokrm se připravuje z hovězího nebo kuřecího masa, které je pomalu vařené a pak promíchané s cizrnou, brambory a zeleninou. Dochucené bylinkami a kořením nabízí Ropa Vieja tradiční kanárské chutě a je ideální pro milovníky sytých a voňavých jídel.

Sancocho Canario – Oblíbené rybí jídlo na ostrovech, připravené z nasolené ryby, často z mořského candáta, podávané s bramborami „papas arrugadas“, sladkými bramborami a omáčkou mojo. Jde o tradiční pokrm, který je oblíbený zejména na oslavy a svátky.

Queso de Flor de Guía – Tento unikátní sýr z Gran Canarie je vyráběn z kravského nebo kozího mléka a je srážen pomocí výtažku z květů bodláku. Tento proces mu dodává jemnou a lehce aromatickou chuť. Sýr se často podává samotný nebo s medem a ořechy jako dezert.

Bienmesabe – Pokud máte rádi sladkosti, Bienmesabe je místní dezert z mandlí, vajec a medu. Hustý, sladký krém se podává často s vanilkovou zmrzlinou nebo se používá jako náplň do sladkých dezertů.

Rancho Canario – Tato tradiční polévka z Kanárských ostrovů je hutná a výživná, ideální pro sychravé dny. Obsahuje cizrnu, vepřové maso, brambory, těstoviny a koření. Rancho Canario nabízí sytou chuť a je populární u místních obyvatel, zejména na ostrovech Gran Canaria.

Las Palmas a celá Gran Canaria se pyšní bohatou gastronomií, která kombinuje španělské, africké i latinskoamerické vlivy.

Další zajímavá místa na Gran Canaria

Pokud máte chuť prozkoumat okolí Las Palmas, tady je pět zajímavých míst na Gran Canarii, která stojí za návštěvu:

Roque Nublo – Tento ikonický vulkanický monolit se nachází v centrální části ostrova a je jedním z nejvýraznějších přírodních útvarů Gran Canarie. Roque Nublo se tyčí do výšky 80 metrů a nabízí úchvatné výhledy na okolní hory a oceán. K tomuto místu vede několik turistických stezek, které jsou vhodné pro pěší výlety a poskytují nádherné panoramatické výhledy.

Pico de las Nieves – Nejvyšší vrchol Gran Canarie s nadmořskou výškou 1 949 metrů. Z tohoto místa můžete vidět celý ostrov a při jasném počasí i sousední Tenerife s majestátním vrcholem sopky Teide. Pico de las Nieves je ideálním cílem pro ty, kdo milují přírodu a dechberoucí výhledy.

Dunas de Maspalomas – Na jižní části ostrova se nacházejí písečné duny Maspalomas, které vytvářejí fascinující pouštní krajinu přímo u oceánu. Duny se neustále mění pod vlivem větru a slunce a jsou přírodním unikátem. Procházka dunami připomíná atmosféru Sahary a je skvělým zážitkem.

Puerto de Mogán – Tento malebný rybářský přístav na jihozápadním pobřeží Gran Canarie je známý jako „malé Benátky“. Puerto de Mogán je plné kanálů, romantických mostů a bílých domů s pestrobarevnými květinami. Přístav nabízí klidnou atmosféru, skvělé restaurace a možnost lodních výletů.

Bandama a Caldera de Bandama – Tento sopečný kráter je skvělou přírodní atrakcí nedaleko Las Palmas. Caldera de Bandama má průměr asi 1 km a hloubku 200 metrů. Oblast je ideální pro pěší turistiku a vrchol vyhlídky poskytuje nádherné výhledy na kráter a okolní vinice. V blízkosti se nachází také vinařství, kde můžete ochutnat místní vína.

Tyto místa ukazují rozmanitost Gran Canarie – od horských vrcholů přes vulkanické krátery až po písečné duny a přístavy. Více se o ostrově Gran Canaria dozvíte ZDE.

>> UBYTOVÁNÍ V LAS PALMAS <<